Comté AOP 10 mdr. 3 kg

F110
Comté er nok en af Frankrigs mest berømte fastoste, som med finesse og dybe smagsnuancer henrykker en bred skare af osteelskere. Den denne variant fra Comté-kongen Marcel Petite er opkaldt efter St. Antoine-fortet og modnes i grotterne under fortet. Den er lavet på råmælk og modnes langsomt i 10 til 14 måneder og er selvfølgelig AOC-certificeret.
Fakta
OprindelseslandFrankrig
Nettovægt3
EnhedKilo
Antal pr. kolli 6
EAN-nummer2328041700009
Opbevares på køl Ja
Ingredienser
Upasteuriseret koMÆLK, salt, mælkesyrekultur, osteløbe.
Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Næringsværdi
Energi (Kj/100g)1774
Energi (Kcal/100g)428
Fedt35
Heraf mættede fedtsyrer23
Kulhydrater1,2
Protein27
Salt0,81