Salami Pavé Nature 2,5 kg

F2064
Klassisk fransk halvmåneformet salami, der kendes som Pavé på fransk. Den er lufttørret på klassisk vis, mildt krydret og smagt til med bl.a. en smule rødvin. Der er brugt 130 gram kød pr. 100 gram færdigt produkt, som er hakket halvfint.
Fakta
OprindelseslandFrankrig
Nettovægt2,5
Drænet vægt i kilo2,5
EnhedKilo
Antal pr. kolli 2
Kolli pr. lag 10
Lag pr. palle 6
EAN-nummer3700133917493
Opbevares på køl Ja
Ingredienser
Svinekød, salt, LAKTOSE, sukker, rødvin, krydderier og krydderurter, antioxidant: E316 natrium erythorbat, konserveringsmiddel: E252 kaliumnitrat, modningsfermenter. Naturlig tarm. Farvestof (overflade): E170 calciumcarbonat Kan indeholde spor af gluten. Indeholder 130 g kød pr 100 g produkt. Det anbefales at fjerne tarmen inden brug.
Spor af gluten,Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Næringsværdi
Energi (Kj/100g)1400
Energi (Kcal/100g)337
Fedt26,1
Heraf mættede fedtsyrer9,8
Kulhydrater1,9
Heraf sukkerarter1,9
Næringsværdi
Protein23,2
Salt5,1