Foie Gras de Canard bloc 930 g

F235
Foie gras terrine af fransk andelever fra Clos Saint Sozy i det sydvestlige gastro-hjørne af Frankrig - et område kendt for sin store gastronomi og særligt fjerkræprodukter. Denne 'bloc de foie gras' indeholder 30 procent reelle stykker foie gras, som både giver struktur samt dybde i smagen.
Fakta
VaremærkeClos Saint Sozy
OprindelseslandFrankrig
Nettovægt0,9
EnhedStk.
Antal pr. kolli 3
Kolli pr. lag 8
Lag pr. palle 13
EAN-nummer3443705030670
Opbevares på køl Ja
Ingredienser
Ande foie gras, 30% stykker af ande foie gras, vand, armagnac, salt, peber, antioxidant: ascorbinsyre, konservering: natriumnitrit (E250)
Allergener Nej
Næringsværdi
Energi (Kj/100g)1927
Energi (Kcal/100g)468
Fedt47,7
Heraf mættede fedtsyrer19,7
Kulhydrater3,2
Protein6,4