Foie Gras au Piment d'Espelette 110 g

F263
Bloc de foie gras de canard smagt til med Piment d’Espelette og en sjat Armagnac. Betegnelsen 'bloc' indikerer, at der er brugt flere forskellige stykker andelever, som pureres fint, hvorefter den ”støbes” i en blok. Bloc de foie gras har en blød og glat konsistens. Fra Clos Saint Sozy i det sydvestlige hjørne af Frankrig; Sud-ouest-regionen.
Fakta
VaremærkeClos Saint Sozy
OprindelseslandFrankrig
Nettovægt0,11
EnhedStk.
Antal pr. kolli 12
EAN-nummer3443705034104
Opbevares på køl Ja
Ingredienser
Ande foiegras, vand, salt, Armagnac, peber, Espelette piment 0,3%,
Allergener Nej
Næringsværdi
Energi (Kj/100g)2244
Energi (Kcal/100g)545
Fedt57
Heraf mættede fedtsyrer22
Kulhydrater1,9
Heraf sukkerarter1,8
Protein4,9
Salt0,89