Brie de Meaux AOP Gillard 3 kg

F344
Den berømte Brie de Meaux fra Renard Gillard, der er en af de få Brie de Meaux AOP-producenter. Fremstilling, besætning og dyrenes foder adskiller de forskellige producenter fra hinanden, og Renard Gillards Brie de Meaux er en fremragende halvmodnet brie med masser af karakter.
Fakta
OprindelseslandFrankrig
Nettovægt3
EnhedKilo
Antal pr. kolli 1
Kolli pr. lag 6
Lag pr. palle 20
EAN-nummer2328040900004
Opbevares på køl Ja
Ingredienser
Upasteuriseret MÆLK fra ko, salt, osteløbe, mælkesyrekultur.
Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Næringsværdi
Energi (Kj/100g)1131
Energi (Kcal/100g)272
Fedt21
Heraf mættede fedtsyrer15,4
Kulhydrater0,5
Heraf sukkerarter0,5
Protein20,3
Næringsværdi
Salt2