Costa d'Oro 2 kg

202
Ung pecorino fresco fra mejeriet Argiolas på Sardinien. Kompakt i sin struktur, blød og cremet fornemmelse men tilpas fast til at skære. Lagringstiden er på 20 dage, men den når alligevel at udvikle delikate noter i både duft og smag. Fine noter af mælk, fløde og nyslået græs samt en frisk syrlighed. En behagelig men meget karakterfuld og anderledes pecorino.
Fakta
VaremærkeArgiolas
OprindelseslandItalien
Nettovægt2,36
EnhedKilo
Antal pr. kolli 2
EAN-nummer2562530000000
Opbevares på køl Ja
Ingredienser
Past. fåreMÆLK, osteløbe, salt, mælkeenzymer. Overflade må ikke spises kons: E203, E235 Oprindelsesland: Italien
Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Næringsværdi
Energi (Kj/100g)1260
Energi (Kcal/100g)300
Fedt23
Kulhydrater1,7
Protein23,3