Hestemakrellen er en fiskefamilie for sig, som ikke er videre beslægtet med den almindelige makrel, omend den ligner den ved første øjekast. Fisket i det nordøstlige Atlanterhav zone FAO 27 og fremstillet hos Conserveira do Sul i det sydligste Portugal. Fileterne er her lagt i en krydret lage af olivenolie, hvidløg og persille. Drænet vægt på 90 gram.