Kompleks og fyldig vin på Syrah og Grenache med koncentrerede noter af mørke bær, blommer og krydderier, der spiller og mod blomstrende sommerlige toner. Modne tanniner giver vinen en ekstra dimension og holder eftersmagen længe i munden. Vingården ligger i Saint-Christol i Languedoc-Roussillon i det sydvestlige Frankrig.