Toma Fresca 2-mælksost 300 g

356
Den italienske Toma er en fællesbetegnelse for gårdoste lavet i Norditalien - særligt Piemonte og Lombardiet - hvor de fremstilles efter gamle traditioner. Denne Toma Fresca 2-mælksost lavet på ko- og fåremælk kommer fra Alta Langa-mejeriet i Langhe. Den er frisk, rund og let syrlig, nem at skære og har god holdbarhed. Noter af mælk og smeltet smør i smagen.
Fakta
VaremærkeAlta Langa
OprindelseslandItalien
Nettovægt0,3
EnhedKilo
Antal pr. kolli 6
Kolli pr. lag 9
Lag pr. palle 10
Opbevares på køl Ja
Ingredienser
Pasteuriseret koMÆLK, pasteuriseret fåreMÆLK, pasteuriseret FLØDE, salt, osteløbe
Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Næringsværdi
Energi (Kj/100g)1316
Energi (Kcal/100g)317
Fedt26
Heraf mættede fedtsyrer18
Kulhydrater1,7
Heraf sukkerarter1,7
Protein19
Næringsværdi
Salt1,25