Insalata di mare con verdure 1 kg

401
Muslinger, blæksprutter og rejer sammen med blandet grønt som bladselleri, oliven, gulerødder, persille og hvidløg - alt sammen i en lage af olie og vineddike. Insalata di mare er en italiensk klassiker fra Renna i Puglia i Syditalien. Drænet vægt på 650 gram.
Fakta
VaremærkeRenna
OprindelseslandItalien
Nettovægt1
Drænet vægt i KILO (til NAV)0,65
EnhedStk.
Antal pr. kolli 4
Kolli pr. lag 14
Lag pr. palle 9
EAN-nummer8008177001440
Opbevares på køl Ja
Ingredienser
Solsikkeolie 35%, BLÆKSPRUTTE (Octopus membranaceus, Dosidicus gigas, Sepiella japonica, Octupus maya), grøntsager (peber, udstenede oliven, knoldSELLERI, bladSELLERI, gulerødder), BLÅMUSLINGER (Mytilus spp.), REJER, vand, vineddike, havsalt, persille, hvidløg, sukker. Surhedsregulator: citronsyre E330, glucono-delta-lacton E575, mælkesyre E270: antioxidant: Ascorbinsyre E300, konsistensmiddel: Calciumchlorid E509. Konservering: Natriumbenzoat E211, Natriumdisulfit E223. FAO fiskezoner: Små blæksprutter (Octupus spp): FAO 51 (fangstmetode: flydetrawl)
Spor af fisk,Spor af sennep,Bløddyr og produkter på basis af bløddyr,Selleri og produkter på basis af selleri,Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr,Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter som samlet SO­2
Allergener Ja
Næringsværdi
Energi (Kj/100g)491,4
Energi (Kcal/100g)117,3
Fedt5,7
Heraf mættede fedtsyrer1,2
Kulhydrater3,5
Næringsværdi
Heraf sukkerarter1,1
Protein13
Salt0,08