Grillede artiskokker 2,5 kg
654
Carciofotto Grigliato - grillede artiskokker - fra Casamassima i Puglia.Flotte halve artiskokker af lidt mindre størrelse, som har været på grillen og efterfølgende er lagt i olie. En herlig italiensk specialitet og klassiker med et væld af anvendelsesmuligheder. Indeholder ca. 70-80 stk. Drænet vægt 1,4 kg.
| Fakta | |
| Oprindelsesland | Italien |
| Nettovægt | 2,5 |
| Drænet vægt i kilo | 1,4 |
| Enhed | Stk. |
| Antal pr. kolli | 6 |
| Kolli pr. lag | 6 |
| Lag pr. palle | 11 |
| Opbevares på køl | Nej |
| Ingredienser | |
| Artiskok 55%, solsikkefrøolie, vineddieke, salt, aromastoffer, Surhedsregulerende middel: E330 citronsyre, antioxidant E300 ascorbinsyre. Indeholder Sulfitter. | |
| Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter som samlet SO2 | |
| Allergener | Ja |
| Næringsværdi | |
| Energi (Kj/100g) | 419 |
| Energi (Kcal/100g) | 102 |
| Fedt | 8,4 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 0,8 |
| Kulhydrater | 2,1 |
| Heraf sukkerarter | 2,1 |
| Protein | 2,3 |