Nocellara er en herlig olivensort fra Belice-dalen på det sydvestlige Sicilien. PDO-beskyttet under EU-lov og en smuk grøn, fast spiseoliven med herlig sprødhed og friskhed samt tilpas sødme og syre. De håndplukkes og dyrkes efter traditionelle metoder. Fra familiefirmaet Miccio, der drives af fjerde generation siden 1912. Drænet vægt på 180 gram.