Parmigiano Reggiano 30 DOP ØKO 2,5 kg

100
Sant’Anna laver økologisk Parmesan fra øverste hylde. De er sågar overgået til at være fuldt ud selvforsynende gennem hele deres produktionsapparat med bl.a. egne marker og dyr og eget mejeri. Deres Parmigiano Reggiano DOP modnes i mindst 30 måneder og har en helt utrolig balance i smagen samtidig med, at de forskellige nuancer fremhæves tydeligt.
Fakta
VaremærkeSant'Anna
OprindelseslandItalien
Nettovægt2,37
EnhedKilo
Antal pr. kolli 4
Kolli pr. lag 6
Lag pr. palle 7
EAN-nummer2232545023598
Opbevares på køl Ja
Ingredienser
Ingredienser RåMÆLK fra ko, salt, osteløbe.
Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Næringsværdi
Energi (Kj/100g)1671
Energi (Kcal/100g)402
Fedt30
Heraf mættede fedtsyrer20
Protein32
Salt1,6