Fyrtårnsost ØKO 1,7 kg
DK2009
Kvart økologisk Fyrtårnsost fra Thise. Fyrtårnsosten er en ekstra lagret Vesterhavsost, der udvælges blandt de bedste Vesterhavsoste og så får lov til at modne videre, så den får sin ekstra lagrede smag og fornemmelse. Normal Vesterhavsost har en lagringstid på ca. 6 måneder, hvor Fyrtånsosten ligger på modningshylden i et helt år. Mælken kommer fra lokale landmænd i området omkring Bovbjerg fyr.
| Fakta | |
| Varemærke | Thise Mejeri |
| Oprindelsesland | Danmark |
| Nettovægt | 1,7 |
| Drænet vægt i kilo | 1,7 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 4 |
| Kolli pr. lag | 6 |
| Lag pr. palle | 12 |
| EAN-nummer | 2694400000005 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | |
| Pasteuriseret økologisk MÆLK, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteløbe. Skorpen kan ikke spises. | |
| Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) | |
| Allergener | Ja |
| Næringsværdi | |
| Energi (Kj/100g) | 1696 |
| Energi (Kcal/100g) | 408 |
| Fedt | 32 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 20 |
| Kulhydrater | 0,1 |