Caprilice Extra 2,2 kg

E134
Caprilice Extra er en skøn fast gedeost med flot dyb smag og behagelige mælkede noter fra Lacteos Segarra i Elche. Den er ekstra modnet i minimum 6 måneder, hvor den konstant overvåges og passes. Smagen er karakteristisk og intens, hvilket kastede en Super Gold-medalje af sig ved World Cheese Awards i 2019.
Fakta
OprindelseslandSpanien
Nettovægt2,2
EnhedKilo
Antal pr. kolli 2
Kolli pr. lag 12
Lag pr. palle 8
EAN-nummer8426112006037
Opbevares på køl Ja
Ingredienser
Pasteuriseret gedeMÆLK, mælkesyrebakterier, osteløbe, calciumklorid (E-509), lysozym (fra æg), salt, skorpe: farvestof E-172, Konservering: E-202,E-203 og E-235 (overfladen er ikke spiselig).
Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose),Æg og produkter på basis af æg
Allergener Ja
Næringsværdi
Energi (Kj/100g)1800
Energi (Kcal/100g)434
Fedt36,9
Heraf mættede fedtsyrer32,28
Kulhydrater0,7
Heraf sukkerarter0,5
Protein24,9
Næringsværdi
Salt1,2