Boquerón al vinagre 625 g

E435
Boquerones er en spansk specialitet og klassiker; friske ansjoser modnet i vineddike og efterfølgende lagt i ekstra jomfruolivenolie. Ansjoserne er fanget bæredygtigt af lokale fiskere i Biscayen, hvor Yurrita køber dem direkte af fiskerne, når de kommer ind. En fremragende spansk delikatesse - rund i smagen, behageligt bløde i konsistensen og masser af umami. Drænet vægt på 500 gram.
Fakta
VaremærkeYurrita
OprindelseslandSpanien
Nettovægt0,625
EnhedStk.
Antal pr. kolli 6
Kolli pr. lag 11
Lag pr. palle 12
Opbevares på køl Ja
Ingredienser
Marinerede ANSJOSER 500g (Engraulis Encrasicolus), XV olivenolie 12 %, solsikkeolie 8 %, salt. 100% Spansk produkt Produktet har været frosset for at undgå Anisakiasis lov af 1420/2006 Fangstmetode: Snurpenot. FAO-zone: 27.
Allergentype Fisk og produkter på basis af fisk
Allergener Ja
Næringsværdi
Energi (Kj/100g)615
Energi (Kcal/100g)147
Fedt6,2
Heraf mættede fedtsyrer0,9
Kulhydrater0,7
Heraf sukkerarter0,7
Protein22,1
Næringsværdi
Salt3,7