Cecina de León IGP 7 mdr. ca. 1,5-3 kg

E762
Den spanske delikatesse Cecina de León er lufttørret oksekød, der ryges over egetræ. Bådesmag, konsistens og struktur er ganske unik, og Cecina de León er noget af det ypperste inden for spansk charcuteri. Her fra Cecinas Nieto i provinsen León. Varierer ganske meget i vægt.
Fakta
VaremærkeCecinas Nieto
OprindelseslandSpanien
Nettovægt1,5
EnhedKilo
Antal pr. kolli 8
EAN-nummer8437002686086
Opbevares på køl Ja
Ingredienser
Ingredienser oksekød, salt, svinefedt og olivenolie.
Allergener Nej
Næringsværdi
Energi (Kj/100g)1313,78
Energi (Kcal/100g)314
Fedt18,1
Heraf mættede fedtsyrer3,57
Kulhydrater0,6
Heraf sukkerarter0,23
Protein37,2
Salt4,88