Vi sponsorerer kokketalenterne i NaCl

C & E Gastro-Import sponsorerer NaCl, som er 12 unge københavnske kokketalenters legeplads. NaCl er den kemiske betegnelse for salt, men står også for Nordic Academy of Culinary Leisure. Her eksperimenterer de unge kokke med helt nye retter, der bliver tilberedt under Showcooking-middage i København med forskellige temaer. Arrangementerne er meget eftertragtede, også blandt private gæster, fordi kreativiteten er i top, middagene er uforudsigelige og stemningen er dejligt uhøjtidelig. C & E Gastro-Import sponsorerer nogle af de gode råvarer, og vi har været med fra starten.

De 12 kokketalenter, der udgør kernen i NaCl, er:

Line Storm Hansen

Mette Dahlgaard

Hussein Mustapha

Clement Malte Nielsen

Rasmus Leck Fischer

Anton Eff

Bo Lindegaard

Mie Bostlund

Lars Lundø Jacobsen

Martin Bjørn

Tommi Kondo Sasaki

Nicolai Tram

Seneste arrangement blev afholdt på Nimb den 28. september 2011. Klik her for at se billeder

Klik her for at gå til NaCls hjemmeside