Klassisk foie gras-terrine i mini-størrelse på 110 gram fra Clos Saint Sozy i Sud Ouest-regionen, der er lidt af et gastronomisk skatkammer, som bl.a. er kendt for sin foie gras. Denne er smagt til med Armagnac, som det hører sig til, samt den berømte Guerande-salt, som er 100 procent naturlig og ren.
