Salumificio Cima i den lille landsby Cimaferle i Piemonte er berømte for deres fremragende trøffelpølse, der den dag i dag laves efter velbevaret familieopskrift. Kombinationen af rene trøffelstykker og svinekød af høj kvalitet løfter denne trøffelsalami op på et niveau, hvor kun ganske få trøffelpølser kan være med. Intens smag og eftersmag uden at blive altoverdøvende.
Varemærke
Cima
Nettovægt
0,5
Enhed
Kilo
Antal pr. kolli
40
Kolli pr. lag
4
Lag pr. palle
6
EAN-nummer
2603091004483
Opbevares på køl
Ja
Ingredienser
Svinekød, salt, dextrose, sakkarose, naturlige aroma, krydderier, sort trøffel 1% (T. aestivum vitt), antioxidant: E301, konserveringsmiddel: E250 Kunsttarm er ikke spiselig
