Lufttørret skinke i blok 2,5 kg

2185Udskriv
”Prosciutto crudo” - lufttørret skinke - skåret i blok fra Quinta Stagione i Parma. MEC-betegnelsen indikerer, at det er skinke af EU-oprindelse, der lufttørres i Italien. Den har en modningstid på omkring 8 måneder, hvor den når at udvikle ret så fine nuancer, der er med til at gøre den til en rigtig fin skinke til prisen. 
VaremærkeQuinta Stagione
Nettovægt2,5
EnhedKilo
Antal pr. kolli 2
Kolli pr. lag 7
Lag pr. palle 5
EAN-nummer2673720065642
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Svinekød, salt, konserveringsmiddel: E252. Italiensk oprindelse.
Allergener Nej
Energi (Kj/100g)932
Energi (Kcal/100g)223
Fedt12
Heraf mættede fedtsyrer4,7
Heraf enkeltumættede fedtsyrer4,7
Kulhydrater0,7
Heraf sukkerarter0,1
Protein28
Salt6