Monte Nevado Mangalica 7,5 kg

E46Udskriv
Mangalica er en helt særlig ungarsk svinerace, der faktisk er beslægtet med de spanske sortfodssvin. Dens kød er unikt, bl.a. pga. fedtmarmorering, da det er en robust race bygget til de barske ungarske vintre. Racen var på randen til at uddø, men blev reddet af spanske skinkeproducenter, der satte ind på at redde den. Skinken er modnet i 22 måneder og er helt uden nitritter og nitrater.
VaremærkeMonte Nevado
Nettovægt7,5
EnhedKilo
Antal pr. kolli 1
Kolli pr. lag 4
Lag pr. palle 7
EAN-nummer2328045600008
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Mangalicaskinke, middelhavssalt.
Allergener Nej
Energi (Kj/100g)1138
Energi (Kcal/100g)272
Fedt16
Heraf mættede fedtsyrer5,3
Protein32
Salt5