Sello de Oro Ibérico Bellota 4,5 kg

E55Udskriv
Udbenet sortfodsskinke fra Jamones Segovia. Smag og duft er dyb, afrundet og delikat. Skinken er modnet i 24 måneder, og op til slagtning lever grisene frit på højsletten af agern, som giver skinken sin dybe nøddesmag. Den har den røde klassificering, som er den næstbedste, og er 50 procent ren sortfodsgris, hvor moren er 100 procent Ibérico Bellota og faren er af racen Duroc.
Nettovægt4,5
EnhedKilo
Antal pr. kolli 1
Kolli pr. lag 6
Lag pr. palle 16
EAN-nummer2328045100003
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Naturligt modnet skinke fra Ibericogrisen, middelhavssalt, konservering: E-250 og E-252. Antioxidant:E301.
Allergener Nej
Energi (Kj/100g)1138
Energi (Kcal/100g)272
Fedt16
Heraf mættede fedtsyrer5,3
Protein32
Salt5

Andre købte også dette: