Rillette au Foie de Canard 180 g
F224Udskriv
En genial lille rillette lavet på and og andefedt og derudover tilsat 20 procent andelever, der runder smagen elegant af. Rillette er i virkeligheden en form for konserveringsmetode, hvor kødet langtidstilberedes - typisk i eget fedt - og herefter opbevares i en lufttæt beholder. Fra Clos Saint Sozy i den franske Sud Ouest-provins.
| Varemærke | Clos Saint Sozy |
|---|---|
| Oprindelsesland | Frankrig |
| Nettovægt | 0,18 |
| Enhed | Stk. |
| Antal pr. kolli | 12 |
| Kolli pr. lag | 8 |
| Lag pr. palle | 13 |
| EAN-nummer | 3443705001182 |
| Opbevares på køl | Nej |
| Ingredienser | Andekød og andefedt, Ande foie gras 20%, salt, peber. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 0 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 0 |
| Fedt | 0 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 0 |
| Kulhydrater | 0 |
| Heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 0 |
| Salt | 0 |