Skiveskåret Mangalica 85 g

E454Udskriv
Mangalica er en enestående skinke, og historien om racen er et ægte eventyr, hvor producenten Monte Nevado spiller hovedrollen: I 1990’erne er de med til at redde racen fra udryddelse og har sidenhen gjort den til en af de bedste skinker i verden. Mangalica-svinene opdrættes og lever på normal vis i Ungarn, og fragtes herefter til Spanien og tørres efter tålmodig Monte Nevado-tradition.
VaremærkeMonte Nevado
Nettovægt0,085
EnhedStk.
Antal pr. kolli 12
EAN-nummer8437009078815
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Skinkekød fra Mangalica grisen, middelhavssalt.
Allergener Nej
Energi (Kj/100g)1138
Energi (Kcal/100g)272
Fedt16
Heraf mættede fedtsyrer5,3
Kulhydrater0
Heraf sukkerarter0
Protein32
Salt5

Andre købte også dette: