Coppa Antico 2 kg

74 Udskriv
Krydret og lufttørret svinenakke efter gammel familieopskrift fra Venegoni lige uden for Milano. De udvalgte stykker af nakkefilet marineres i rødvin med krydderier, snøres sammen og modnes ved lufttørring. Den dybe smag af modnet kød, hvor fedt, kød, salt og vin træder frem i harmoni gør denne Coppa til noget helt særligt.
Nettovægt 1,76
Enhed Kilo
Antal pr. kolli 5
EAN-nummer 2712290000000
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Svinekød, salt, dextrose, naturlig aroma. Antioksidant: Ascorbinsyre E300 Konserveringsmiddel: E252 Kaliumnitrat, E250 Natriumnitrat
Allergener Nej
Energi (Kj/100g) 1408
Energi (Kcal/100g) 337
Fedt 31
Heraf mættede fedtsyrer 10,98
Protein 25
Salt 4,3

Andre købte også dette: