Pancetta Cotenna rullet 3,25 kg
439Udskriv
Pancetta ”cotenna” fra Cima på grænsen mellem Piemonte og Ligurien. Cotenna betyder ’skorpe’ på italiensk, og denne rullede, håndbundede pancetta kommer med ”sværene” på. Fremragende både som antipasti sin rene form eller stegt i carbonara fx.
| Varemærke | Cima |
|---|---|
| Nettovægt | 3,25 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 6 |
| Kolli pr. lag | 4 |
| Lag pr. palle | 4 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Svinekød, salt, dekstrose, sakarose, aromastoffer, krydderier. Antioksidant: E300, E301. Konservering: E250, E251 Oprindelsesland kød: Italien |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 0 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 0 |
| Fedt | 0 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 0 |
| Kulhydrater | 0 |
| Heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 0 |
| Salt | 0 |