Bottarga revet multerogn 70 g

2028Udskriv
Delikatessen fra de syditalienske kystområder samt Sardinien og Sicilien kan spores 3000 år tilbage til i tiden. Bottarga ”masseres” med hånden for at fjerne luftlommer, hvorefter det tørres og hærdes i havsalt uden konserverings- og tilsætningsstoffer. Højt proteinindhold og mange Omega 3-fedtsyrer. Bruges bl.a. i risotto og pasta - typisk med fisk eller skaldyr. Kraftig og signifikant umamismag.
Nettovægt0,07
EnhedStk.
Antal pr. kolli 10
Kolli pr. lag 25
Lag pr. palle 4
EAN-nummer80562290
Opbevares på køl Nej
Ingredienser Tørrede MULTEÆG (MUGIL CAPURRI), havsalt
Allergentype Fisk og produkter på basis af fisk
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1578
Energi (Kcal/100g)377
Fedt24
Heraf mættede fedtsyrer6
Kulhydrater0
Heraf sukkerarter0
Protein40
Salt4

Andre købte også dette: