Den traditionelle Blue Stilton fra Long Clawson i Leicestershire, som er et af kun seks mejerier, der er certificeret til at fremstille ægte Blue Stilton. Her i en "potted" version i en fin lille keramisk krukke, så den kan sættes direkte på ostebordet. En klassisk engelsk juleost, hvis tradition går helt tilbage til 1700-tallet. Mild og cremet med de herlige nuancer af blåskimmel.
