Blue Stilton PDO 2 kg

GB102Udskriv

Det engelske mejeri Long Clawsons premium-linje, Thomas Hoe Stevenson, har sit navn fra mejeriets grundlægger. Mejeriet er et af få i verden, der laver ægte PDO-Stilton. Mælken er fra lokale landmænd, og hver ost klassificeres individuelt og håndvælges for at sikre kvaliteten. Smuldrende og cremet i konsistens, fed og udtryksfuld i smagen. Modnet i 4 måneder. Supergold-vinder ved WCA 2021.

VaremærkeClawson
Nettovægt2,3
EnhedKilo
Antal pr. kolli 1
Kolli pr. lag 35
Lag pr. palle 4
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Pasteuriseret koMÆLK, salt, vegetarisk osteløbe,Penicillium roqueforti, mælkesyrebakterier.
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1700
Energi (Kcal/100g)410
Fedt35
Heraf mættede fedtsyrer23
Kulhydrater0,1
Heraf sukkerarter0,1
Protein23,7
Salt1,97

Andre købte også dette: