Gorgonzola Dolce Creme DOP 1,5 kg
307Udskriv
Den berømte italienske blåskimmelost stammer helt tilbage fra det 9. århundrede og er opkaldt efter byen Gorgonzola. Osten lagres i 2 måneder i klippehuler, og denne Gorgonzola er ekstra cremet, næsten på grænsen til det flydende, og ekstremt delikat i smag og fornemmelse. Delikatesse fra det lokale traditionsmejeri CasArrigoni i Valteleggio-området ved Bergamo. Her i kvart stykke af helt hjul.
| Varemærke | CasArrigoni |
|---|---|
| Nettovægt | 1,42 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 4 |
| Kolli pr. lag | 6 |
| Lag pr. palle | 10 |
| EAN-nummer | 2979342000000 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | KoMÆLK, salt, osteløbe Fedt i tørstof: Min. 48 % Oprindelsesland: Italien Skorpen er ikke spiselig. |
|---|---|
| Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1334 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 322 |
| Fedt | 27 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 19 |
| Kulhydrater | 0 |
| Heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 16 |
| Salt | 1,2 |