Long Clawson Blue Stilton PDO 2 kg

GB102Udskriv

Traditionel engelsk Stilton - blød, rig og cremet. Den stammer fra Leicestershire og har PDO-beskyttelse, og Long Clawson-mejeriet er et af kun seks mejerier, der er certificeret til at fremstille ægte Blue Stilton. Den er lavet på mælk fra lokale køer og efter de oprindelige, traditionelle metoder, som grundlægger Thomas Hoe Stevenson anvendte tilbage i 1800-tallet. Supergold ved WCA i 2021.

VaremærkeClawson
Nettovægt2,3
EnhedKilo
Antal pr. kolli 1
Kolli pr. lag 35
Lag pr. palle 4
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Pasteuriseret koMÆLK, salt, vegetarisk osteløbe,Penicillium roqueforti, mælkesyrebakterier.
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1700
Energi (Kcal/100g)410
Fedt35
Heraf mættede fedtsyrer23
Kulhydrater0,1
Heraf sukkerarter0,1
Protein23,7
Salt1,97

Andre købte også dette: