Lagret Gouda ØKO 2 kg

NL101 Udskriv
Når en god Gouda modnes, ældes den med ynde. Det er nok Hollands mest berømte ost, og den er opkaldt efter byen af samme navn i den sydlige del af landet. Denne økologiske Gouda har en stærk men afbalanceret smag med tydelig mælkesmag, salt og lidt nød. Konsistensen er tilpas tør til, at den kan gå i brud frem for at skæres. Fremstillet af komælk og lagret i minimum 10 måneder.
Nettovægt 2
Enhed Kilo
Antal pr. kolli 2
EAN-nummer FINDES IKKE
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Pasturiseret økologisk koMÆLK, salt, ostekultur, vegetabilsk osteløbe Skorpen er ikke spiselig.
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1814
Energi (Kcal/100g) 433
Fedt 36,7
Heraf mættede fedtsyrer 24,7
Heraf enkeltumættede fedtsyrer 8
Heraf flerumættede fedtsyrer 1,4
Protein 27
Salt 1,39