Lagret Gouda ØKO 2 kg
NL101Udskriv
Når en god Gouda modnes, ældes den med ynde. Det er nok Hollands mest berømte ost, og den er opkaldt efter byen af samme navn i den sydlige del af landet. Denne økologiske Gouda har en stærk men afbalanceret smag med tydelig mælkesmag, salt og lidt nød. Konsistensen er tilpas tør til, at den kan gå i brud frem for at skæres. Fremstillet af komælk og lagret i minimum 10 måneder.
Nettovægt | 2 |
---|---|
Enhed | Kilo |
Antal pr. kolli | 2 |
EAN-nummer | FINDES IKKE |
Opbevares på køl | Ja |
Ingredienser | Pasturiseret økologisk koMÆLK, salt, ostekultur, vegetabilsk osteløbe Skorpen er ikke spiselig. |
---|---|
Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) |
Allergener | Ja |
Energi (Kj/100g) | 1814 |
---|---|
Energi (Kcal/100g) | 433 |
Fedt | 36,7 |
Heraf mættede fedtsyrer | 24,7 |
Kulhydrater | 0 |
Heraf sukkerarter | 0 |
Protein | 27 |
Salt | 1,39 |