Lagret Gouda ØKO 2 kg
NL101Udskriv
Når en god Gouda modnes, ældes den med ynde. Det er nok Hollands mest berømte ost, og den er opkaldt efter byen af samme navn i den sydlige del af landet. Denne økologiske Gouda har en stærk men afbalanceret smag med tydelig mælkesmag, salt og lidt nød. Konsistensen er tilpas tør til, at den kan gå i brud frem for at skæres. Fremstillet af komælk og lagret i minimum 10 måneder.
| Nettovægt | 2 |
|---|---|
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 2 |
| EAN-nummer | FINDES IKKE |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Pasturiseret økologisk koMÆLK, salt, ostekultur, vegetabilsk osteløbe Skorpen er ikke spiselig. |
|---|---|
| Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1814 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 433 |
| Fedt | 36,7 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 24,7 |
| Kulhydrater | 0 |
| Heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 27 |
| Salt | 1,39 |