Mahon Extra 2,4 kg

E101 Udskriv
Traditionel komælksost fra øen Menorca, hvor hovedbyen hedder Mahon. Denne Mahon Extra er lagret i mindst 5 måneder, og smagen er nuanceret og fyldig med en behagelig fedme. Skorpens rødorange farve kommer oprindeligt af, at ostens overflade smøres med olivenolie og paprika. Menorcas malkekøer er kendte for at være af særlig høj kvalitet pga. øens unikke mikroklima.
Nettovægt 2,5
Enhed Kilo
Antal pr. kolli 2
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Pasteuriseret koMÆLK, mælkesyrebakterier, animalsk osteløbe, salt. Fedtprocent: 33 % Fedt i tørstoft: 45 %
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1674
Energi (Kcal/100g) 404
Fedt 33,1
Heraf mættede fedtsyrer 22,8
Kulhydrater 1,1
Heraf sukkerarter 0,5
Protein 25,3
Salt 1,75

Andre købte også dette: