Fra mejeriet Artequeso i provinsen Toledo, La Mancha. Fremstillet af upasteuriseret mælk fra familiens egne Manchega-får, som græsser omkring gården, og lagret i mindst seks måneder. En autentisk håndværksost, med det karakteristiske sildebensmønster. Fyldig, intens og velafbalanceret.
| Varemærke | Artequeso |
|---|---|
| Oprindelsesland | Spanien |
| Nettovægt | 3,3 |
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 2 |
| Kolli pr. lag | 10 |
| Lag pr. palle | 10 |
| EAN-nummer | 8437009136379 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Upasteuriseret fåreMÆLK, salt, osteløbe, mælkesyrekultur. Farvestof i skorpen: E150a. Skorpen er ikke spiselig |
|---|---|
| Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1840 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 444 |
| Fedt | 38 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 27 |
| Kulhydrater | 0,5 |
| Heraf sukkerarter | 0,5 |
| Protein | 25 |
| Salt | 1,8 |