Manchego DOP 3 mdr ØKO 2 kg
E206
Udskriv
En lille farm, der som den eneste i verden, fremstiller økologisk Manchego. Det sorte får som varemærke blev født i samarbejde mellem producenten og Gastro-Import. Fincaen blev købt 1960 for at avle får og børnene som i dag er 2. generation, besluttede at gå over til økologi og lave Manchego-ost. Smag hvordan deres kærlighed til naturen og råvaren går i fin harmoni. Guldvinder ved WCA i 2018.
| Nettovægt | 2 |
|---|---|
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 4 |
| EAN-nummer | 2037002423481 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Pasteuriseret fåreMÆLK fra økologisk landbrug, osteløbe, mælkesyrebakterier, salt |
|---|---|
| Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 469 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 194 |
| Fedt | 36 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 9 |
| Kulhydrater | 4 |
| Heraf sukkerarter | 1 |
| Protein | 25 |
| Salt | 1,8 |