Manchego DOP 3 mdr ØKO 2 kg

E206Udskriv
En lille farm, der som den eneste i verden, fremstiller økologisk Manchego. Det sorte får som varemærke blev født i samarbejde mellem producenten og Gastro-Import. Fincaen blev købt 1960 for at avle får og børnene som i dag er 2. generation, besluttede at gå over til økologi og lave Manchego-ost. Smag hvordan deres kærlighed til naturen og råvaren går i fin harmoni. Guldvinder ved WCA i 2018.
Nettovægt2
EnhedKilo
Antal pr. kolli 4
Kolli pr. lag 6
Lag pr. palle 7
EAN-nummer2037002423481
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Pasteuriseret fåreMÆLK fra økologisk landbrug, osteløbe, mælkesyrebakterier, salt
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)469
Energi (Kcal/100g)194
Fedt36
Heraf mættede fedtsyrer9
Kulhydrater4
Heraf sukkerarter1
Protein25
Salt1,8