Manchego DOP semi 230 g
E205Udskriv
Manchego produceres i La Mancha på mælk fra det lokale Manchega-får, og der er strikse regler for produktion og markedsføring af denne ost. Denne er lavet på råmælk og lagres i 3 måneder, hvilket gør den til en semi-curado. Det er en fast og tør fåreost med en let gennemtrængende smag og masser af dufte. Fra Queso Manchego Pasamontes for foden af vulkanen La Mesnera i det centrale Spanien.
| Nettovægt | 0,23 |
|---|---|
| Enhed | Stk. |
| Antal pr. kolli | 20 |
| EAN-nummer | 8437008557229 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Upasteuriseret fåreMÆLK, osteløbe, mælkesyrekultur, calciumchlorid, lysozym (ÆG), salt |
|---|---|
| Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose),Æg og produkter på basis af æg |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 1795 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 429 |
| Fedt | 33 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 0 |
| Kulhydrater | 0 |
| Heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 22 |
| Salt | 1,6 |