Monte Vecchio T 5 kg

107 Udskriv
Fra Piemonte og det traditionsrige mejerihus Castagna har vi denne fremragende komælksost. Den modnes i 6 til 8 måneder og har en tekstur og dyb smag, der minder om langtidslagret bjergost - 'Monte Vecchio' betyder også det gamle bjerg på italiensk. Dens struktur og konsistens er knasende og lige tilpas salt og med en nærmest karamelliseret smag, der gør den helt og aldeles unik og lækker.
Varemærke Castagna
Nettovægt 5
Enhed Kilo
Antal pr. kolli 1
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Pasteuriseret koMÆLK, salt, osteløbe, mælkesyrebakterier, kalciumklorid. Ikke spiselig skorpe
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1381
Energi (Kcal/100g) 332
Fedt 24
Heraf mættede fedtsyrer 16
Protein 20
Salt 1,4

Andre købte også dette: