Murcia al Vino 2,2 kg

E108Udskriv
Pasteuriseret gedemælkost, som er modnet i rødvin i 45 dage. Fin, frisk syre med en blød og cremet konsistens, så den nærmest smelter i munden. Som navnet antyder, en specialitet fra Murcia i det sydøstlige Spanien, som er blevet lidt af en gastronomisk højborg. Spis gerne skorpen med; så fornemmer man endnu bedre aromaen fra rødvinen.
Nettovægt2,2
EnhedKilo
Antal pr. kolli 2
Kolli pr. lag 8
Lag pr. palle 12
Opbevares på køl Ja
Ingredienser GedeMÆLK, salt, osteløbe, mælkesyrebakterier, rødvin, lisozyme (ÆGgederivat).
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose),Æg og produkter på basis af æg
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1600
Energi (Kcal/100g)386
Fedt33
Heraf mættede fedtsyrer20,75
Kulhydrater0,1
Heraf sukkerarter0,1
Protein22
Salt0