Murcia al Vino 2,2 kg

E108 Udskriv
Pasteuriseret gedemælkost, som er modnet i rødvin i 45 dage. Fin, frisk syre med en blød og cremet konsistens, så den nærmest smelter i munden. Som navnet antyder, en specialitet fra Murcia i det sydøstlige Spanien, som er blevet lidt af en gastronomisk højborg. Spis gerne skorpen med; så fornemmer man endnu bedre aromaen fra rødvinen.
Nettovægt 2,2
Enhed Kilo
Antal pr. kolli 2
Opbevares på køl Ja
Ingredienser GedeMÆLK, salt, osteløbe, mælkesyrebakterier, rødvin, lisozyme (ÆGgederivat).
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose),Æg og produkter på basis af æg
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1600
Energi (Kcal/100g) 386
Fedt 33
Heraf mættede fedtsyrer 20,75
Kulhydrater 0,1
Heraf sukkerarter 0,1
Protein 22