Ossau Iraty AOP 4,5 kg

F354 Udskriv
Fåreost fra Béarn-området i Baskerlandet ved Pyrenæerne. Lagret i minimum 4 måneder og en sand perle fra det baskiske Agour-mejeri. Osten er opkaldt efter bjerget Pic du Midi d’Ossau, der ligger smukt med udsigt over hele området. Vinder af Supergold ved Mondial du Fromage og Gold ved World Cheese Awards i 2021, og i 2018 kåret som verdens næstbedste ost ved WCA.
Nettovægt 4,5
Enhed Kilo
Antal pr. kolli 1
EAN-nummer 3575883874828
Opbevares på køl Ja
Ingredienser AOP pasteuriseret fåreMÆLK, salt, osteløbe, mælkesyrebakterier.
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1749
Energi (Kcal/100g) 422
Fedt 35
Heraf mættede fedtsyrer 25
Kulhydrater 1,2
Heraf sukkerarter 0,5
Protein 25
Salt 1,6