Pecorino Toscano semi 1,7 kg

206Udskriv
Pecorino Toscano Semistagionato fra Caseificio il Fiorino. En mellemlagret Pecorino lavet på mælk fra lokale Maremma-får. Den er cremet i fornemmelsen og fast i konsistensen, uden at være tør og smuldrende, med en fin balance mellem mælk, løbe og salt. Ganske kraftige animalske noter samt urter i duften og fyldig og harmonisk i smagen med en flot lang finish. Bronze ved WCA2023.
VaremærkeIl Fiorino
OprindelseslandItalien
Nettovægt2,14
EnhedKilo
Antal pr. kolli 4
Kolli pr. lag 9
Lag pr. palle 3
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Pasteuriseret frisk fåreMÆLK, salt, osteløbe og oste enzymer. Ikke spiselige osteskorpe. Fedt i tørstof: 54%
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1526
Energi (Kcal/100g)368
Fedt31
Heraf mættede fedtsyrer0
Kulhydrater0,04
Heraf sukkerarter0
Protein22
Salt0

Andre købte også dette: