Raclette de Savoie IGP 2,5 kg
F174Udskriv
"Raclette" betyder at skrabe, og denne ost fra Savoyen er perfekt til netop raclette, da den smelter nemt og har en herlig mælket og cremet smag og fornemmelse, som gør sig fremragende til raclette-tilbehøret. Den smager også glimrende, som den er, og kan sagtens bruges som ”almindelig” ost uden at smelte den. Fra Paccard Joseph tæt ved Mont Blanc. En ikonisk alpeost!
| Nettovægt | 2,5 |
|---|---|
| Enhed | Kilo |
| Antal pr. kolli | 2 |
| Kolli pr. lag | 6 |
| Lag pr. palle | 10 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | RåMÆLK fra ko, salt, mælkeenzymer, animalsk osteløbe, overflade farvestof: Rocou. (se også mimolette) |
|---|---|
| Allergentype | Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose) |
| Allergener | Ja |
| Energi (Kj/100g) | 0 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 0 |
| Fedt | 0 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 0 |
| Kulhydrater | 0 |
| Heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 0 |
| Salt | 0 |