Ricotta Cigno 1,8 kg

178Udskriv
Ricotta er en friskost, der fremstilles af komælk, som opvarmes og tilsættes løbe. Derved fremkommer kvark, som tilsættes valle og opvarmes endnu engang - heraf navnet: ri-cotta, som betyder kogt igen. Konsistensen er smørbar, let grynet og smagen er let sødlig. Anvendes meget til kager og desserter, men er også udbredt i det varme køkken, som f.eks. til fyld i ravioli.
VaremærkeCasArrigoni
Nettovægt1,8
EnhedStk.
Antal pr. kolli 2
Kolli pr. lag 7
Lag pr. palle 8
EAN-nummer8000774000062
Opbevares på køl Ja
Ingredienser VALLE, MÆLK, FLØDE, salt, surhedsregulerende middel: citronsyre. Opbevares i køleskab ved 2°-4°C. Efter åbning: anvendes indenfor 24 timer.
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)642
Energi (Kcal/100g)155
Fedt12,4
Heraf mættede fedtsyrer8,9
Kulhydrater3,7
Heraf sukkerarter3,7
Protein7,1
Salt0,5