Sainte-Maure de Touraine AOP 250 g

F117Udskriv
AOP siden 1990 fra Tours, hvor Mondial du Fromage afholdes, så en lokal favorit på de kanter. Kendetegnes bl.a. ved det strå, som går igennem osten, men som fjernes, inden man spiser osten. Frisk gededuft med noter af nødder. Modnet i min. 15 dage og fremragende med et glas Sancerre eller en let rødvin til. Vinder af Supergold ved Mondial du Fromage 2021.
OprindelseslandFrankrig
Nettovægt0,25
EnhedStk.
Antal pr. kolli 6
EAN-nummer3173980030415
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Upasteuriseret MÆLK fra ged, mælkeenzymer, osteløbe, salt, vegetabilsk aske farvestoffer: vegetabilsk aske
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g)1118
Energi (Kcal/100g)270
Fedt22
Heraf mættede fedtsyrer17
Kulhydrater0,9
Heraf sukkerarter0,5
Protein17
Salt1,3

Andre købte også dette: