Sainte-Maure de Touraine AOP 250 g

F117 Udskriv
AOP siden 1990 fra Tours, hvor Mondial du Fromage afholdes, så en lokal favorit på de kanter. Kendetegnes bl.a. ved det strå, som går igennem osten, men som fjernes, inden man spiser osten. Frisk gededuft med noter af nødder. Modnet i min. 15 dage og fremragende med et glas Sancerre eller en let rødvin til. Vinder af Supergold ved Mondial du Fromage 2021.
Nettovægt 0,25
Enhed Stk.
Antal pr. kolli 6
EAN-nummer 3173980030415
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Upasteuriseret MÆLK fra ged, mælkeenzymer, osteløbe, salt, vegetabilsk aske farvestoffer: vegetabilsk aske
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1118
Energi (Kcal/100g) 270
Fedt 22
Heraf mættede fedtsyrer 17
Kulhydrater 0,9
Heraf sukkerarter 0,5
Protein 17
Salt 1,3

Andre købte også dette: