Mont d'Or AOP 650 g

F359 Udskriv
Sæson fra midt i september indtil påske. Osten kaldes også Vacherin i daglig tale - "vache" betyder ko på fransk - og den er lavet af råmælk fra ko og sælges i små træforme, hvor den modner videre. Den har en let rynket overflade og en dejlig cremet konsistens med mange smagsnuancer. Vores ost er fra bjerget Mont d’Or, og den fremstilles i kobberkar efter gamle traditioner.
Nettovægt 0,65
Enhed Stk.
Antal pr. kolli 6
EAN-nummer 3520115810242
Opbevares på køl Ja
Ingredienser Upasteuriseret MÆLK fra ko, salt, osteløbe, mælkesyrekultur
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1156
Energi (Kcal/100g) 277
Fedt 23
Heraf mættede fedtsyrer 16
Protein 18
Salt 1,4