Nevat 2,5 kg

E255 Udskriv
Håndværksost fra Traresme nær Middelhavskysten i catalonien. Nevat betyder sne på katalansk og hentyder til den smukke kridhvide farve. Osten er lavet af mælk fra producentens egen gedeflok, og formen skyldes det klæde, som bruges til at presse ostemassen. Nevat er blød til halvfast med overflade af Penicillium Camemberti. Smagen er behagelig mild, tør og let syrlig.
Nettovægt 2,9
Enhed Kilo
Antal pr. kolli 2
EAN-nummer 8437004458124
Opbevares på køl Ja
Ingredienser GedeMÆLK, mælkesyreenzymer, animalsk osteløbe og salt. Fedtprocent: 30,29 % Fedt i tørstof: 56,50 %
Allergentype Mælk og produkter på basis af mælk (herunder laktose)
Allergener Ja
Energi (Kj/100g) 1494
Energi (Kcal/100g) 357,01
Fedt 30,29
Heraf mættede fedtsyrer 22,71
Kulhydrater 1,17
Protein 19,93
Salt 1,57