Carciofotto Grigliato fra Casamassima i Puglia. Flotte halve artiskokker i lidt mindre størrelse, som har været på grillen og efterfølgende er lagt i olie. En herlig italiensk specialitet og klassiker med et væld af anvendelsesmuligheder. Indeholder ca. 70-80 stk.
Drænet vægt 1,4 kg.