Cinco Jotas er et af de mest kendte firmaer i Spanien indenfor produktion af Ibérico Bellota-skinke. Familien Sánchez Romero Carvajal har fremstillet skinke i mere end 125 år, og de bruger 100 procent ren sortfod fra Jabugo. Skinken har en intens duft ved åbning og har godt af at stå ude ved stuetemperatur ca. 20 minutter op til servering. Skiverne er håndskåret af Cinco Jotas' egen cortador.
| Varemærke | Cinco Jotas |
|---|---|
| Oprindelsesland | Spanien |
| Nettovægt | 0,1 |
| Enhed | Stk. |
| Antal pr. kolli | 12 |
| Kolli pr. lag | 14 |
| Lag pr. palle | 7 |
| EAN-nummer | 8410468004557 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | 100% Iberico skinke, salt, antioxidant: E301, Surhedsregulator: E331 Konservering: E252. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1338 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 321 |
| Fedt | 21 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 7,5 |
| Kulhydrater | 0 |
| Heraf sukkerarter | 0 |
| Protein | 33 |
| Salt | 4,1 |