Quesos Argudo

Ny serie af spanske gedeoste


Argudo-mejeriets grundlægger Pere Argudo har været en dedikeret del af ostens verden siden 1975, hvor han i en ung alder begyndte at arbejde ud fra traditionelle håndværksteknikker, som stadig influerer mejeriets arbejdsgang den dag i dag. 

Gourmet på dåse

Dagene hvor dåsemad var lig med discount og dårlig kvalitet er ovre - fisk og skaldyr på dåse storhitter på restauranter og vinbarer, og vi fører de allerbedste dåser fra Yurrita Gastronomika ved Biscayen. 

Mere mozzarella

Vi er ikke bange for at bryste os af Danmarks absolut bedste udvalg af den populære italienske friskost - fra cremet stracciatella og burrata til mozzarella di bufala og fior di latte.

De gyldne dråber

De bedste olivenolier fra verdens bedste producenter - fordi livet er for kort til dårlig olivenolie! 

Olivenolie er en grundsten i det sydeuropæiske køkken, og hvadend du er til blød, skarp, frisk, pikant, frugtig eller italiensk, fransk, spansk eller græsk, så har vi lige præcis den olie, der passer dig.

Gå på opdagelse i vores flotte sortiment af ekstra jomfru olivenolie!

Alt godt!

Hos Gastro Import elsker vi mad, og vi er af den klare overbevisning, at de bedste produkter er dem, der er født ud af gode rene råvarer, håndværk, tradition og kærlighed. Derfor gør vi meget ud af at håndplukke vores leverandører, som i de fleste tilfælde er mindre håndværksvirksomheder, der er gået i arv gennem generationer, hvor mange års ekspertise, tradition og stolthed videreføres på respektfuld vis. Kvalitet og smag vil altid være vores primære parametre!

Velkommen til Gastro Import - alt godt!

Spændende specialiteter

Krydderi på tilværelsen

 

Pimentón de la Vera D.O.P.

 

Den ægte D.O.P.-mærkede spanske røgede paprika i sine tre varianter; picante, dulce og agridulce.

I Spanien er pimentón – røget paprika - et af køkkenets allervigtigste krydderier. Fremstillingen er fyldt med historie og stolte traditioner, der går i arv gennem flere generationer i det spanske La Vera-område, som er hjemsted for den fineste kvalitet, og hvor man også finder familiefirmaet La Dalia.

Firmaet blev skabt for 100 år siden og er kendt som en af områdets allerbedste producenter.

 

 

Mesterlig marmelade med mere