Røget Magret de Canard i skiver fra Clos Saint Sozy i det sydvestlige Frankrig. Produktet her er IGP-beskyttet fra Sud Ouest-regionen, der er kendt for sine fantastiske fjerkræprodukter. Fantastisk dybde og delikate nuancer. Tidligere guldmedaljevinder ved Salon de l’Agriculture.
| Varemærke | Clos Saint Sozy |
|---|---|
| Oprindelsesland | Frankrig |
| Nettovægt | 0,08 |
| Enhed | Stk. |
| Antal pr. kolli | 25 |
| EAN-nummer | 3443705002400 |
| Opbevares på køl | Ja |
| Ingredienser | Andebryst, salt. Konservering: Nitritsalt E250, antioxidant: natriumascorbat E301. |
|---|---|
| Allergener | Nej |
| Energi (Kj/100g) | 1548 |
|---|---|
| Energi (Kcal/100g) | 374 |
| Fedt | 32 |
| Heraf mættede fedtsyrer | 11 |
| Kulhydrater | 0,6 |
| Heraf sukkerarter | 0,6 |
| Protein | 21 |
| Salt | 2,5 |